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有精卵と無精卵 |
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1. 有精卵とは
有精卵とは、おす鶏とめす鶏が一緒に飼育された環境で、めす鶏が産んだ卵です。有精卵はおす鶏と一緒に飼育されるため、おす鶏の精子が入り出来た受精卵なのです。
混合飼育することで、自然に交尾し、のひのびと餌をついばみながら、自然に卵を産むのです。
すなわち、生きてる卵と言って過言ではありません。 |
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2. 無精卵とは
無精卵とは、めす鶏だけで飼育された環境で出来る卵を言います。めす鶏は生後１８０日経つと自然に卵を産み始めます。その習性を利用して鶏舎でめす鶏のみを肥育し卵を産ませるのです。鶏舎にはおす鶏は一匹もおりませんので、交尾、受精が行われる事はありません。
もちろん、このような環境で生まれた卵からはヒヨコは生まれません。 |
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正真正銘の地鶏の卵(有精卵)と言えば、本当に数少ない貴重な卵なのです。
その中でも名幻の卵と言われる古屋コ−チン地鶏有精卵を、当店の飛来幸地鶏ファ−ムで、飼育採卵しています。その幻の卵を魅力ある卵と言う意味で、「だまって食べて魅卵ね」と命名致しました。
「だまって食べて魅卵ね」は、他の無精卵と食べ比べると、まったく臭みは無く、美味しさだけは誰にでもすぐにわかります。
特にタマゴかけごはんにすると、美味しさは格別です。当店の野菜の素を一緒にご使用されると、さらに「だまって食べて魅卵ね」が美味しくなります。 |
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抗生物質やホルモン剤を含まない飼料と新鮮な青菜をついばみ、元気に育った本物地鶏の有精卵は安全・安心。
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| ご購入は、ご購入フォーム、または「飛来幸地鶏ファーム」まで、お電話・ＦＡＸにて。 |
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飛来幸地鶏ファーム |
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| ＴＥＬ |
0984-22-7878 |
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FAX |
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